O professor, Nicolas Dicorenzo, da University of Florida, USA, ministrou aula prática sobre um Sistema Silvipastoril, na Estação Experimental do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), de Itambé. Participaram 20 estudantes do curso de pós-graduação do Departamento de Zootecnia da UFRPE, acompanhados da professora da UFRPE, Adriana Guin, no dia 16 de maio.
O sistema silvipastoril é a combinação intencional de árvores, pastagem e gado numa mesma área ao mesmo tempo e manejados de forma integrada e sustentável, com o objetivo de incrementar a produtividade por unidade de área. Nesse caso, a ministração foi sobre um consórcio de Braquiária com duas leguminosas arbustivas, o Sabiá e a Gliricidia, o qual busca, principalmente, reduzir o uso dos fertilizantes nitrogenados.
“Isso porque o criador pernambucano, via de regra, dispõe de poucos recursos para adubação de pastagens, ao contrário, por exemplo, do produtor de cana-de-açúcar da região”, explica o pesquisador do IPA, Erinaldo Freitas. Assim, segundo o pesquisador, esse estudo avalia o rendimento e o valor nutritivo das espécies forrageiras e, também o desempenho para ganho de peso por animal e por área, bem como da ciclagem de nutrientes que esses sistemas de produção possibilitam para a preservação desses ecossistemas de pastagem.
O IPA e a UFRPE são parceiros históricos nas pesquisas para geração de tecnologias agropecuárias em Pernambuco, especialmente no tocante aos sistemas de produção animal. Essas pesquisas objetivam gerar tecnologias capazes de melhorar a produtividade de leite e ou de carne dos rebanhos, bem como da lucratividade dos agropecuaristas pernambucanos, além de contribuir para a sustentabilidade dos sistemas de produção.